Kembang Kol IQF
| Katrangan | Kembang Kol IQF |
| Tipe | Beku, IQF |
| Wangun | Wangun Khusus |
| Ukuran | POTONG: 1-3cm, 2-4cm, 3-5cm, 4-6cm utawa miturut kabutuhan sampeyan |
| Kualitas | Ora ana sisa pestisida, ora ana sing rusak utawa bosok Putih Lembut Tutupan es maksimal 5% |
| Urip dhewe | 24 sasi ing suhu -18°C |
| Pengepakan | Kemasan grosir: 20lb, 40lb, 10kg, 20kg/karton, tote bag Kemasan eceran: 1lb, 8oz, 16oz, 500g, 1kg/tas |
| Sertifikat | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC, lan liya-liyane. |
Saka segi nutrisi, kembang kol sugih vitamin C lan sumber folat sing apik. Kembang kol ora ngandhut lemak lan kolesterol, lan uga ngandhut sodium sing sithik. Kandungan vitamin C sing dhuwur ing kembang kol ora mung migunani kanggo pertumbuhan lan perkembangan manungsa, nanging uga penting kanggo ningkatake fungsi kekebalan awak, ningkatake detoksifikasi ati, ningkatake fisik, ningkatake resistensi penyakit, lan ningkatake fungsi kekebalan awak. Utamane ing pencegahan lan perawatan kanker lambung, kanker payudara efektif banget, panliten nuduhake yen tingkat selenium serum ing pasien kanker lambung mudhun sacara signifikan, konsentrasi vitamin C ing jus lambung uga luwih murah tinimbang wong normal, lan kembang kol ora mung bisa menehi jumlah tartamtu, Selenium lan vitamin C uga bisa nyedhiyakake karoten sing sugih, sing bisa nyegah pembentukan sel prakanker lan nyegah pertumbuhan kanker.
Kembang kol wis kabukten nduweni akeh mupangat kanggo kesehatan manungsa. Kembang kol sugih antioksidan, yaiku senyawa sing migunani sing bisa nyuda kerusakan sel, nyuda inflamasi, lan nglindhungi saka penyakit kronis. Saben kembang kol uga ngandhut antioksidan sing akeh banget, sing bisa mbantu nglindhungi saka jinis kanker tartamtu, kayata kanker weteng, payudara, kolorektal, paru-paru, lan prostat.

Sanajan mangkono, kalorone ngandhut jumlah serat sing padha, nutrisi penting sing bisa nyuda kolesterol lan tekanan darah — loro-lorone minangka faktor risiko penyakit jantung.
Wong-wong kerep nganggep sayuran beku kurang sehat tinimbang sayuran seger. Nanging, umume riset nuduhake yen sayuran beku padha nutrisine, yen ora luwih nutrisine, tinimbang sayuran seger. Sayuran beku dipetik sanalika mateng, dikumbah, direbus ing banyu sing umob, banjur diblender nganggo hawa adhem. Proses rebus lan pembekuan iki mbantu njaga tekstur lan nutrisi. Akibate, sayuran beku biasane ora butuh pengawet.













